Pada awal abad ke-20, untuk pertama kalinya, pengaruh nutrisi pada kesehatan manusia dipelajari dengan cermat oleh ahli gastroenterologi Rusia Manuil Pevzner. Sebagai hasil dari penelitian bertahun-tahun, ia menciptakan 15 diet terapi, masing-masing dikembangkan dengan mempertimbangkan berbagai patologi.

Semua orang tua, dan terutama kakek-nenek, berusaha memberi makan anak mereka sebaik mungkin. Mereka berusaha keras untuk memastikan bahwa makanan anak itu segar dan sehat.

Setiap hari, hati manusia melewati sekitar 2.000 liter darah melalui dirinya sendiri, sambil mempertahankan sejumlah besar racun berbahaya di dalam rongga (dan kemudian menetralkan).

Penyakit hati disebut "epidemi kedua abad kita." Berbagai patologi organ ini menempati salah satu tempat pertama dalam hal prevalensi, dan di antara penyebab paling umum kematian - tempat kelima.

Hati adalah organ unik seseorang yang harus membersihkan dirinya sendiri, sekaligus mengatur kerja seluruh sistem vital! Tapi "terima kasih" pada cara hidup modern, ekologi, dan nutrisi, bahkan dia berhenti mengatasi tugas dan "berteriak minta tolong".

Stagnasi empedu secara teratur dalam kantong empedu adalah indikator yang jelas dari gangguan dalam fungsi sistem empedu dan hati.